Kjøkkenmagi på Biblo Holmlia
Juniorkokker fra bydelen lager og serverer sunne og gode middager!
Tirsdager og torsdager lager Juniorkokkene digge retter til alle på Biblo! Maten vil bli servert fra ca klokka 17:00
Juniorkokkene skal planlegge, forberede, lage og servere mat til barn og unge på Deichman Biblo Holmlia og Deichman Mortensrud. De unge fikk tilbud om hjelp til å søke på jobbene gjennom jobbsøkekurs i biblioteket og har lært alt av kjøkkenferdighetene på Geitmyra sitt kokkekurs på Vulkan.
Hjertet på Biblo Holmlia er kjøkkenet, en fantastisk plass å bli kjent med hverandre OG bli kjent med mat fra hele verden! Salt, søtt, sterkt, surt og umami, kom og fyll opp magen med smaks-eksplosjoner av nye dimensjoner.
Vi gleder oss til alle de fantastiske rettene dere skal servere! Bon apetit!
NB: Biblo Holmlia er kun for de som går i 5-8. klasse